L'Hôtel Palmeraie Boutique & Spa, un joyau de l'hospitalité marocaine, est fier de proposer un cadre exceptionnel pour ses clients. Situé au cœur de Marrakech, cet établissement de luxe incarne le raffinement et le confort, offrant une expérience inoubliable. Avec une attention particulière portée aux détails et un service de haute qualité, notre hôtel est un choix privilégié pour les voyageurs en quête d'élégance et de détente. Dans cette optique, nous souhaitons renforcer notre équipe en recrutant des talents passionnés et dévoués.
Postes à pourvoir :
Nous sommes actuellement à la recherche de candidats pour les postes suivants :
1. Chef de Rang
En tant que Chef de Rang, vous serez au cœur de l’expérience gastronomique de notre établissement. Vos principales responsabilités incluront :
Accueil des clients : Vous serez responsable d’accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée au restaurant et de les installer à leur table.
Service en salle : Vous garantirez un service impeccable tout au long du repas, en prenant les commandes, en servant les plats et en vous assurant que chaque client est satisfait de son expérience.
Connaissance des menus : Vous devrez avoir une excellente connaissance des plats et des vins afin de pouvoir conseiller les clients de manière éclairée.
Gestion des plaintes : En cas de problème, vous serez chargé de trouver des solutions rapides et efficaces pour garantir la satisfaction de nos clients.
Compétences requises :
Expérience antérieure dans un rôle similaire dans un restaurant haut de gamme.
Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tables en même temps.
Présentation soignée et professionnelle.
2. Commis de Rang
En tant que Commis de Rang, vous apporterez un soutien essentiel à notre équipe de service. Vos tâches comprendront :
Assistance au Chef de Rang : Vous serez responsable de l'aide à la préparation des tables, du service des plats et du nettoyage des espaces de travail.
Préparation des boissons : Aider à la préparation des boissons non alcoolisées et à leur service.
Veille au bon déroulement du service : Vous veillerez à ce que chaque table soit approvisionnée en pain, en eau et en autres produits nécessaires tout au long du service.
Compétences requises :
Un sens aigu du service et une bonne attitude.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Volonté d'apprendre et de se perfectionner dans le domaine de la restauration.
3. Barman
Nous recherchons un(e) barman passionné(e) et créatif(ve) capable de :
Préparation de cocktails : Créer des cocktails raffinés en utilisant des techniques de mixologie avancées et en respectant les recettes établies.
Gestion du bar : Assurer le bon fonctionnement du bar, y compris la commande de fournitures, la gestion des stocks et le maintien de la propreté de l'espace de travail.
Interaction avec les clients : Offrir un service exceptionnel et créer une ambiance conviviale au bar.
Compétences requises :
Expérience antérieure en tant que barman dans un établissement haut de gamme.
Bonne connaissance des boissons, des cocktails et des techniques de mixologie.
Capacité à travailler de manière autonome et à gérer les demandes des clients avec professionnalisme.
4. Hôtesse d'accueil
L'Hôtesse d'accueil joue un rôle essentiel en tant que première impression de notre hôtel. Vos responsabilités incluront :
Accueil des clients : Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les guider tout au long de leur expérience dans notre établissement.
Gestion des réservations : Prendre des réservations par téléphone et par courriel, en assurant une gestion efficace des disponibilités.
Coordination avec les autres départements : Travailler en étroite collaboration avec les équipes de service et de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Compétences requises :
Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous pression.
Une présentation soignée et une attitude positive.
Conditions de travail :
Nous offrons un cadre de travail agréable et dynamique, ainsi que des conditions de travail attractives, notamment :
Contrat à Durée Indéterminée (CDI) : Un contrat stable offrant des perspectives d'évolution au sein de notre établissement.
Avantages : Des opportunités de formation et de développement professionnel, des réductions sur les services de l'hôtel et un environnement de travail stimulant.
Profils motorisés préférés : Nous privilégions les candidats disposant de leur propre moyen de transport, facilitant ainsi les déplacements vers notre hôtel.
Comment postuler :
Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie de luxe et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation à l'adresse suivante :
Conclusion :
L'Hôtel Palmeraie Boutique & Spa est plus qu'un simple lieu de travail; c'est un environnement où le service et l'hospitalité sont au cœur de tout ce que nous faisons. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir à nos clients une expérience inoubliable dans l'un des plus beaux établissements de Marrakech. Si vous recherchez un cadre prestigieux où votre passion pour le service et votre désir d'excellence peuvent s'épanouir, nous serions ravis de vous rencontrer.
Nous avons hâte de découvrir vos talents et de vous accueillir au sein de notre équipe.
Alerte : Ne payez jamais pour obtenir un emploi. Si on vous demande de verser de l'argent pour une candidature, méfiez-vous, c'est probablement une arnaque.
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