Rejoignez l'excellence dans l'hôtellerie de luxe à Casablanca : Offres d'emploi dans un cadre prestigieux - Recrutement Offre

 

Nous sommes enchantés de vous annoncer une opportunité exceptionnelle de rejoindre les rangs de notre hôtel 4 étoiles de luxe, situé au cœur de Casablanca. Avec son ambiance raffinée et son service de haute qualité, notre établissement se distingue comme un lieu privilégié pour les clients en quête d’un séjour inoubliable, où confort, élégance et excellence sont au rendez-vous. Pour maintenir et élever encore plus nos standards, nous cherchons à renforcer notre équipe en recrutant des professionnels passionnés et engagés.

Si vous rêvez de faire partie d'une équipe dédiée à offrir un service client irréprochable dans un environnement où chaque détail compte, voici votre chance. Découvrez ci-dessous les postes actuellement disponibles au sein de notre établissement.

Postes Disponibles :

1. Chef de Partie Cuisine

En tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez un acteur clé de notre brigade culinaire. Nous recherchons un chef talentueux avec une passion pour la création de plats raffinés et une maîtrise parfaite des techniques de cuisine. Ce poste exige un haut niveau de créativité, de rigueur, et une capacité à travailler sous pression pour garantir la satisfaction de nos clients. Vous serez en charge de superviser une partie spécifique de la cuisine, que ce soit les entrées, les plats principaux ou autres spécialités, en veillant à ce que la qualité et la présentation soient toujours impeccables.

Responsabilités principales :

• Préparer, cuisiner et présenter des plats de haute qualité dans votre section.
• Collaborer étroitement avec le Chef Exécutif pour développer de nouveaux menus et plats.
• Superviser et former les membres juniors de l'équipe.
• Maintenir une organisation optimale de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises :

• Expérience prouvée en tant que Chef de Partie dans un environnement similaire (hôtel de luxe ou restaurant gastronomique).
• Connaissance approfondie des techniques culinaires modernes.
• Capacité à gérer les stocks et à minimiser les déchets.
• Sens aigu du détail et créativité culinaire.

2. Chef de Partie Pâtisserie

La pâtisserie est un art, et nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie qui saura éblouir nos clients avec ses créations sucrées. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience gastronomique complète, de l'entrée jusqu'au dessert. Nous attendons de vous une maîtrise des techniques pâtissières, des classiques aux créations plus audacieuses, tout en vous assurant de maintenir les standards de qualité les plus élevés.

Responsabilités principales :

• Préparer et présenter une large gamme de pâtisseries, desserts et viennoiseries.
• Collaborer avec l'équipe cuisine pour créer des desserts en accord avec nos menus.
• Superviser l'équipe pâtisserie et assurer une production fluide et organisée.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises :

• Solide expérience dans la pâtisserie, idéalement au sein d'un hôtel ou d'un restaurant de renom.
• Passion pour l'innovation et l'exploration de nouvelles tendances pâtissières.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant un niveau élevé de précision.

3. Hôtesse d'Accueil

En tant qu'Hôtesse d'Accueil, vous serez le visage de notre hôtel, le premier point de contact pour nos clients. Votre mission sera de les accueillir avec le sourire, de les guider à travers notre établissement et de garantir qu'ils vivent une expérience exceptionnelle dès leur arrivée. Vous incarnerez les valeurs de notre hôtel : chaleur, professionnalisme et souci du détail.

Responsabilités principales :

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Gérer les réservations et répondre aux demandes d'information.
• Assurer la liaison avec les autres départements pour répondre aux besoins des clients.
• Veiller à ce que le hall d'accueil soit toujours présentable et accueillant.

Compétences requises :

• Excellentes compétences en communication et relation client.
• Expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans un environnement de luxe.
• Présentation soignée et attitude professionnelle.
• Maîtrise des langues étrangères, en particulier l'anglais et le français.

4. Assistant Comptable

Pour soutenir notre département financier, nous recherchons un Assistant Comptable compétent et organisé. Votre rôle sera crucial pour assurer la bonne gestion des comptes, le suivi des transactions financières et la production des rapports financiers. Si vous avez un sens aigu des chiffres et un souci du détail, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Responsabilités principales :

• Saisie et gestion des factures fournisseurs et clients.
• Participation à la préparation des clôtures mensuelles et annuelles.
• Gestion des relances et suivi des paiements.
• Collaboration avec le service financier pour garantir une comptabilité précise et à jour.

Compétences requises :

• Diplôme en comptabilité ou en gestion financière.
• Expérience préalable en tant qu'assistant comptable, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration.
• Maîtrise des outils informatiques et des logiciels comptables.
• Rigueur et capacité à respecter les délais.

5. Plongeur / Steward

Le poste de Plongeur/Steward est un rôle indispensable au bon fonctionnement de la cuisine et des services de restauration. Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la propreté des équipements et des ustensiles, ainsi que de l'organisation des espaces de travail.

Responsabilités principales :

• Nettoyage des ustensiles, vaisselles et équipements de cuisine.
• Maintien de la propreté des zones de travail.
• Assistance à l'équipe de cuisine pour diverses tâches logistiques.
• Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité.

Compétences requises :

• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide et exigeant.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Expérience dans un poste similaire est un atout, mais pas indispensable.

Pourquoi Rejoindre Notre Équipe ?

En rejoignant notre hôtel, vous intégrerez une équipe dédiée à l'excellence, où chaque membre contribue à offrir à nos clients une expérience inoubliable. Nous vous offrons non seulement un environnement de travail prestigieux et stimulant, mais aussi des opportunités de développement professionnel au sein de l'industrie hôtelière.

Nous encourageons la passion, la créativité, et l'engagement. En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez de formations régulières pour parfaire vos compétences et d'un cadre de travail collaboratif où chaque idée est valorisée. De plus, nous mettons un point d'honneur à récompenser les efforts et les résultats de nos collaborateurs avec des opportunités d'évolution au sein de notre groupe hôtelier.

Comment Postuler

Si l'une de ces opportunités vous intéresse et que vous êtes motivé(e) à travailler dans un environnement prestigieux où le service d'excellence est au cœur de tout ce que nous faisons, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante :

• Email : talbi.salma1987@gmail.com

Nous avons hâte de découvrir vos talents et de potentiellement vous compter parmi notre équipe dévouée à offrir une hospitalité inégalée à nos clients.