Rejoignez notre Équipe en tant que Contrôleur(se) F&B à Marrakech - Recrutement Offre

Rejoignez notre Équipe en tant que Contrôleur(se) F&B à Marrakech !

Bonjour à tous,

Nous avons le plaisir d'annoncer une opportunité passionnante au sein de notre groupe de restauration basé à Marrakech. Nous recherchons un(e) Contrôleur(se) F&B talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer au succès de notre établissement.

Description du poste : En tant que Contrôleur(se) F&B, vous serez responsable de la gestion et de l’analyse des coûts liés aux opérations de nourriture et de boissons. Vous jouerez un rôle essentiel dans l’optimisation de nos performances financières tout en garantissant la qualité de nos services. Vos principales missions incluront :

• Suivre et analyser les coûts des marchandises vendues (COGS).
• Établir des rapports financiers précis et détaillés.
• Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine et de service pour identifier les opportunités d'amélioration.
• Proposer des solutions pour réduire les coûts tout en maintenant la qualité de nos offres.
• Assurer la conformité avec les normes et procédures de l'entreprise.

Profil recherché :

• Diplôme en gestion, finance ou domaine connexe.
• Expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans le secteur de la restauration.
• Excellentes compétences analytiques et attention aux détails.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Maîtrise des outils informatiques, notamment Excel et logiciels de gestion financière.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Intégrez un groupe dynamique avec une culture d’entreprise axée sur l’excellence et l’innovation.
• Bénéficiez d’une ambiance de travail collaborative et stimulante.
• Ayez l’opportunité de développer vos compétences dans un environnement de restauration de premier plan à Marrakech.

Comment postuler : Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et que vous répondez aux critères ci-dessus, nous vous invitons à envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) à l’adresse suivante : dp.controledegestion@gmail.com.

Merci de mentionner "Contrôleur(se) F&B" dans l'objet de votre email.

Nous avons hâte de découvrir votre candidature et de vous accueillir bientôt au sein de notre équipe !